案例展播⑮无锡特殊食品与营养健康研究院有限公司:构建全链条转化体系,赋能生物制造产业链专利产业化落地


构建全链条转化体系,赋能生物制造产业链专利产业化落地

“百链千企”专利产业化推进工程典型案例

报送单位:无锡特殊食品与营养健康研究院有限公司  案例方向:产学研协同创新

一、案例背景

无锡特殊食品与营养健康研究院有限公司(简称“特食院”)聚焦特殊食品与营养健康赛道,与江南大学建立了“双高协同”深度合作机制。围绕生物制造领域的核心专利,搭建了“原料创制—产品开发—中试生产—市场准入”全链条转化平台。

本案例以“富锌长双歧杆菌CCFM1195”专利技术的产业化为样本,完整展示了专利成果从实验室到规模化市场落地的实际路径。

二、主要做法

(一)前置研发布局,筑牢高价值专利根基。依托无锡高新区高价值专利培育服务中心,联动江南大学建立“技术研发+专利挖掘”同步机制,聚焦生物态微量元素产业痛点定向攻关。从2万余株菌种资源库筛选出长双歧杆菌CCFM1195优势菌株,围绕菌株选育、富锌发酵、终端应用全链条开展专利前置布局,搭建核心专利保护体系。创新“高校源头创新+研究院产业运营”分工模式,专利布局阶段精准对接产业市场需求,规避科研成果与产业应用脱节问题。目前累计申请发明专利38件,授权高价值专利10件,依托区域创新政策优势夯实产业化专利底座。

(二)全链中试熟化,打通技术工程化壁垒。紧扣无锡高新区成果转化、中试平台建设扶持政策,搭建四大专业化产业转化平台,破解“高校实验室成果难放大、难落地”的行业难题。通过功能生物原料智能制造平台,攻克高密度培养、锌元素定向富集等核心技术,形成标准化工艺包,完成小试到规模化生产的全流程验证;并作为主要单位起草团体标准T/FDSA 0163—2026《生物制造中试平台建设与运行规范 第1部分:食品》,布局标准相关专利。依托AI智慧设计、柔性制造、功效评价三大平台,迭代多款人群适配配方,布局外围延伸专利,实现多剂型中试量产与合规数据验证,依托区域标准化建设要求,构建规范化、可复制的专利中试熟化体系。

(三)多元运营赋能,激活专利产业化价值。借力无锡高新区高价值专利培育服务、知识产权强企培育工程等,构建“专利许可+技术服务+联合开发”多元转化模式。依托区域完善的知识产权服务生态,配套原料供给、配方优化、知识产权合规全链条服务,加速专利技术嵌入企业生产线。聚焦儿童生长发育细分赛道,打造高附加值专利密集型产品,依托区域专利产业化扶持政策,助力合作企业构建差异化竞争优势,高效实现专利技术从科研存量向产业增量的价值转化,深度融入新吴区重点产业专利转化生态体系。

(四)机制人才双驱,夯实产业化支撑保障。深度贯彻产学研协同扶持机制,构建“双高协同”保障体系,全方位支撑专利产业化落地。推行项目制柔性引才,引入江南大学教授团队驻场攻坚,破解技术产业化卡点;依托区域产教融合政策,吸纳12名硕博士入驻中试平台,扎根生产一线开展技术攻关,培育兼具专利思维与工程能力的复合型人才。同时借力无锡高新区知识产权等配套体系,全方位筑牢专利产业化的人才、机制、政策三重保障,打造区域生物制造专利产业化示范样板。

三、主要成效

(一)核心技术实现突破,填补空白破垄断。在多名国宝级专家领衔攻关下,特食院研发的富锌长双歧杆菌CCFM1195已实现稳定规模化量产,制备的生物态锌有机形态占比高达96.5%,已量产锌活菌和富锌后生元两类核心原料,人体吸收利用率明显优于传统化学螯合工艺并积极推进团体标准制定以形成行业共识。该技术填补了国内生物态微量元素高效产业化制备的技术空白,打破垄断,增强了整条产业链的抗风险能力和核心竞争力。生物态锌专利产品为儿童生长发育、免疫调节等营养需求提供了更安全高效的解决方案,有助于提升国民营养健康水平,该技术成果获评2025年度广东省轻工业联合会科学技术进步奖二等奖。

(二)专利经济效益逐步释放,落地生金促产业。依托该核心专利,已推动葵花药业“小葵花益生菌固体饮料”等3款终端产品上市,直接带动合作企业累计增收超1亿元。以此案例沉淀的可复制转化模式,已累计转化江南大学科技成果60项,实现38种创新生物原料产业化落地,相关专利技术应用于36款终端产品。多项核心专利成功嵌入上下游企业产品线,帮助合作企业开发出多款差异化市场爆品,有效带动了区域特医食品等特色产业集群升级。

(三)平台转化能级持续提升,构建生态协同。专利产业化实践反过来推动了平台核心能力建设。特食院先后获批工信部首批重点培育中试平台、江苏省制造业中试平台、江苏省专精特新中小企业等资质,建成了覆盖“技术突破-专利转化-平台构建”的全链条转化服务体系,成为区域生物制造领域专利成果转化的核心公共载体。通过产教融合的人才培养模式,既解决了企业产业化阶段的技术卡点难题,又培养了一批懂技术懂专利的复合型转化人才。平台累计孵化培育科技企业11家(2025年新增5家),撬动了生物制造产业链上下游协同。

四、典型意义

本案例依托无锡高新区优质知识产权与产业生态,紧扣“百链千企”专利产业化工程要求,形成“源头布局、标准熟化、多元运营、人才护航”的生物制造专利全链条转化范式,示范复制性强。案例通过研发与专利同步挖掘、产学研协同分工,从源头破解高校专利重研发、轻转化、与市场脱节的行业难题,精准培育高价值专利。依托中试平台建设运行,构建标准化、可落地的技术工程化熟化体系,补齐生物制造成果规模化转化短板。

特食院通过联合开发、专利转化等多元模式,填补了国内生物态微量元素高效产业化制备的技术空白,推动核心专利落地赋能企业,实现技术成果向产业增量转化。同时依托地方人才培育体系,打造产教融合赋能模式,培育产业化复合型人才,为功能食品、生物制造产业链专利高效产业化提供了可推广的实践样板。


(本文依据申报单位填报材料整理编写,未对其中数据、事实及表述的真实性、准确性和完整性进行独立核实,相关内容以申报单位填报材料为准。)